Savigny-les-Beaune Premier CruLes Vergelesses

Cépage :

100% Pinot Noir

Vignoble :

Ce vignoble très vallonné couvre les flancs des collines d’Aloxe-Corton et de Savigny-lès-Beaune, à l’extrême Nord de la Côte de Beaune. Il s’étage à une altitude comprise entre 250 et 350 mètres, sur un sol argilo-calcaire. Seuls 6 climats sont classés Premiers Crus en rouge : Les Fichots, En Caradeux, Creux de la Net, Ile des Vergelesses, Les Vergelesses et Les Plantes des Champs.

Description :

Belle robe grenat profonde. Nez complexe avec des fruits rouges et noirs et, à la fois, des fruits confits à l’alcool.  Notes de terre sur des touches un peu sauvages. Attaque en bouche intense avec une densité combinant la fermeté tannique, la fraîcheur et la puissance de la matière.